Entrée · PlatSalé
Terrine de Poulet Nanou
Préparation
Préchauffez le four à 180°C.
Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients à l'aide d'une fourchette. Salez, poivrez, et ajoutez le basilic ou l'estragon.
Versez dans un moule à cake huilé.
Faites cuire pendant .
Laissez refroidir et servez froid.
Accompagnez d'une sauce yaourt avec des herbes.
Carnet salé, p. 61