Potimarron et patates douces

Préparation

1. 1

   Pelez et coupez le potimarron et les patates douces en cubes.

2. 2

   Faites cuire les cubes de légumes à la vapeur pendant environ 10 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

3. 3

   Une fois cuits, mélangez-les dans un saladier avec un peu d'huile d'olive et du jus de citron.

4. 4

   Ajustez l'assaisonnement selon votre goût.

Carnet salé, p. 129